RESTAURANG SPIKEN
Förrätt
Spikens Smögenröra 
på nybakat surdegsbröd.
Serveras på bädd av sommarsallad toppad med dill, citron & rom.

Varmrätt
Helstekt lågtempad oxfilé
med riojasky, basilika, aioli, örtgrillad minitomat och parmesanrostade kulpotatis.
Alt
Halstrad torskrygg
med chardonnaydoftande vitvinssås, sparris & citron, örtslungad färskpotatis.

Dessert
Limemarinerade jordgubbar
från Wirbladhs gård med mascarponecréme toppad med biscotti crunch

Pris: 749 kr inkl. program.

OBS! Entré tillkommer

CAFÉLÄKTAREN
Buffé
Lufttorkad skinka
Tomat & mozzarella
Oliver med fetaost
Fräsch sommarblandsallad
Nattbakad marinerad fläskkarré
Öländsk grillad kycklingfilé
Vitlöksdoftande potatisbakelser
BBQ sås, bearnaisesås
Smör & bröd

Kaffe & bakelse på buffé

Pris: 449 kr inkl. program

OBS! Entré tillkommer

GRILLSTATION SPIKEN
Hamburgare/Gyrostallrik
Serveras som buffé vid uteplatsen framför restaurang Spiken.
Vid bokning av 6 platser får man ett eget bord reserverat i sitt namn.
Först till kvarn för de bästa platserna…

Pris: 299 kr inkl. program, kaffe & kaka

OBS! Entré tillkommer

Läs mer på kalmartravet.se.